Cara fortunata Cristiana che abiti in quei posti meravigliosi,
in genere non è necessario potare il Corbezzolo (Arbutus unedo). Essendo una pianta autoctona, e spesso sponrtanea, in Italia, io preferisco lasciarle il suo aspetto un po' scarmigliato che la contraddistingue.
Che sarà rallegrato poi, da ottobre in avanti, da grappoli di fiori bianchi o rosa, quasi contemporaneamente alla bella maturazione dei frutti giallo-rossi nati dalla fioritura precedente. Sai che ne puoi fare anche marmellate, oltre a mangiarli crudi quando sono maturi?
Se comunque ti pare che i nuovi germogli della pianta siano troppo fitti, puoi diradarli in aprile, tagliandoli al livello del ramo che li porta.
Ciao

Larkie