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Coltivazione dei Girasoli (2-02-2001)


Parole chiave: Helianthus annuus; Girasole; Autumn Beauty; Italian White; Mars; Russian Giant; Helianthus decapetalus


Domanda: Ciao, sono Marco e anch'io voglio piantare una fila di girasoli in giardino...
Ho visto l'articolo già presente nel sito ma non essendo esaudiente ho voluto scriverti: abito alla periferia ovest di Firenze ho un piccolo giardino esposto a sud con prato verde (di gramigne e trifoglio) e una siepe di pitosforo.
Mi piacciono i girasoli quelli alti che si vedono nei campi in Toscana ma non so niente su quando e come piantarli...
P.S. ma se fanno il seme lo posso prendere e conservare per il prossimo anno???
se mi puoi aiutare ti ringrazio fin da ora
Marco P. - Firenze

Risposta:Caro Marco Pal....(...mieri? ...lavicini? ...leschi? ...trinieri?)
scusami innanzitutto per il ritardo: sono gli ingorghi di lavoro stagionali, che mi fregano... ;@)

Il seme del girasole (penso tu intenda certamente l'Helianthus annuus, quello che vedi coltivato in tanti campi della Toscana) lo puoi prendere dalla pianta quando è maturo. Cioè quando tutto il capolino (si fa per dire, in effetti è un "capoccione") è diventato scuro ed asciutto.
Li conserverai in un luogo fresco ed asciutto, al buio, dentro un sacchettino di tela.
A metà Marzo li seminerai direttamente in terra. Si fanno delle piccole buche profonde non più di 3-4 cm., distanti 30-50 cm. tra loro. In ogni buca si mettono 2-3 semi che poi si ricoprono col terreno e si annaffiano. Quando le piantine spuntano e sono alte circa 5 cm. si diradano lasciando solamente quella più forte e vigorosa.
Si tratta di una pianta annuale, che a fine fioritura muore e deve essere estirpata. Avendo una crescita molto rapida (da 1 a 4 m.) deve essere annaffiata parecchio. Gradisce qualsiasi terreno da giardino fertile e ben drenato, in posizione assolata tutto il giorno. Fa' attenzione che tendono a riseminarsi spontaneamente, quindi quando i semi sono maturi devi tagliare via il fiore appassito.
Se la tua zona è molto battuta dal vento sarà opportuno che tu sostenga le piante una per una con un tutore. A questo scopo, al momento della semina ficcherai ben salda nel terreno vicino ad ogni buca una cannarella che sporga da terra almeno un paio di metri; a mano a mano che la pianta cresce dovrai legarvela, senza stringere troppo!, per mezzo di quei legacci elastici di plastica verde che si vendono in gomitoli in tutti i negozi specializzati.
Il Girasole comune è una pianta bellissima quando cresce e durante la fioritura. In seguito tende ad avvizzire e diventa poco decorativa.
Ci sono anche delle varietà da giardino, meno alte e con fiori più piccoli ma più belle anche dopo la sfioritura, di cui potrai trovare i semi facendoteli procurare da un buon vivaio o da un Garden Center serio. Posso indicarti le seguenti:

  • Helianthus annuus "Autumn Beauty": h m. 1 - fiori giallo zolfo con macchie bronzo.
  • H. a. "Italian White": h m. 1,5 - fiori giallo chiaro.
  • H. a. "Mars": h m. 2 - fiore giallo con disco marrone scuro.
  • H. a. "Russian Giant": h m. 2,5-4,0 - fiore giallo grande

Esistono anche specie da giardino perenni, che non muoiono a fine stagione e si comprano già nate, in vaso, ordinandole presso i soliti Vivai o Garden C.. Sono decisamente più piccole (anche se fioriscono in abbondanza) e non assomigliano molto al classico girasole. Una di queste è Helianthus decapetalus "Soleil d'Or", molto bello, alto m.1,5 con fiori giallo chiaro larghi 5-8 cm.
Spero di esserti stato utile e di risentirti presto.
Ciao!

Larkie




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